陈嘉豪带着毕业即失业的五人废柴团，开着二手破车「废柴号」从广州出发。一个只会白切鸡的粤菜正统，一个只会切配瞎搞创意的潮汕刀工，一个只会算账的后勤学霸，一个只会直播的前厅网红，一个只会挑刺的社恐调味师，再加一个只会烤串的东北司机——六个被厨师系淘汰的边角料，竟要用一锅白切鸡北上打穿全国美食江湖。
从羊城夜市到长沙辣椒王大赛，从武汉热干面摊到西安羊肉泡馍，从成都火锅江湖到重庆麻辣巅峰，他们用粤菜的底子去撞每一座城的脾气。车越开越旧，人越吵越亲，白切鸡的酱料却越来越野。一路丢过身份证、翻过车、进过急诊、被学校追讨学籍，也一路把地摊炒成网红、把废柴炒成团魂。
这不是一个天才逆袭的故事，这是一群连毕业都悬的普通人，开着一辆随时会抛锚的破车，去证明一锅有诚意的白切鸡，到底能不能征服中国人的胃。在路上，他们慢慢明白：北上不是逃跑，是去找那个还没被标准答案覆盖的自己。