“晓记蒸饺” 的木牌匾被熏得发亮，油光里映着往来食客的脸。我站在柜台后，看着伙计们手脚麻利地打包竹笼，鼻尖萦绕着熟悉的蒸汽香 —— 这味道比现代任何餐厅的油烟都让人心安。
“李爷今儿要的蟹黄蒸饺，多加姜丝。” 账房先生老刘头拨着算盘，声音混在叮当作响的铜钱声里。他原是绸缎铺的掌柜，见我生意红火，竟辞了差事来帮我管账，说 “跟着你这小子，比守着绸缎有意思”。
我正往蒸笼里撒着新磨的胡椒粉，这是从西域商队换来的稀罕物，撒在蒸饺里有种微辣的暖意，像晓巍以前总爱往汤里加的辣椒粉。
“东家，” 跑堂的小厮气喘吁吁地撞进来，“宫里的公公来了！说要订一百笼蒸饺，送御膳房去！”
我的手顿了顿，胡椒粉撒多了些。老刘头赶紧接过竹勺：“慌什么，按规矩备就是。”
那公公穿着石青色的蟒纹袍，三角眼在店里扫了一圈，最后落在我身上：“你就是掌柜？这蒸饺倒有些新意，贵妃娘娘尝了说好，往后每日送两回。”
我弯腰应着，指尖却在发抖。御膳房 —— 晓巍一定能闻到这味道。
送蒸饺进宫的差事交给了最机灵的小厮。他回来时带回个银元宝，还有句公公的话：“御膳房有位姑娘，说这蒸饺的蘸料，像她乡下吃过的滋味。”
我的心像被蒸汽烫了下，猛地跳起来。“她穿什么衣裳？梳什么发型？”
“好像是…… 马尾辫？” 小厮挠着头，“隔得远，没看清。”
那天关店后，我在柜台后坐了很久。玉佩贴在胸口，温温的，像在回应某种遥远的呼应。我摸着它，突然意识到光有生意还不够 —— 宫门深似海，就算蒸饺送得再勤，我也摸不到那道红墙里的影子。
绸缎铺老板娘带来的消息更让人心沉：“王德福在御膳房说一不二，听说最近在查常家的旧案，像是要赶尽杀绝。”
我攥着账本的手青筋暴起。账本上的数字越来越大，可这些铜钱垒不成通往宫墙的路。
夜里打烊后，我绕到宫墙根下。巡逻的侍卫提着灯笼走过，光影在红墙上晃成流动的河。我数着墙砖的缝隙，想象着晓巍或许就在某扇窗后，闻着熟悉的蒸饺香，像我一样望着同一轮月亮。
玉佩突然发烫，烫得我差点松手。顺着那股暖意望去，宫墙转角处闪过个熟悉的身影 —— 素色宫装，马尾辫在月光下甩成道弧线。
“晓巍！” 我失声喊出来，拔腿就追。
可等我跑到转角，只有侍卫警惕的目光。“干什么的？” 长刀出鞘的声音在夜里格外刺耳。
我捂着发烫的玉佩，眼睁睁看着那片素色衣角消失在宫墙深处，像被夜色吞掉的月光。
御膳房的蒸笼冒着白汽，常晓巍盯着案上的竹笼，指尖无意识地摩挲着领口。那蒸饺的蘸料里，分明有她高中时最爱的香油味，混着点微辣的胡椒 —— 是那个总爱撞掉她书本的少年，在复读班后门给她塞的辣酱味道。
“发什么呆？” 旁边的厨娘撞了她一下，“王总管盯着呢。”
她赶紧低下头，擀面杖在面团上碾出均匀的纹路。这些日子，她借着送菜的机会，偷偷翻着御膳房的旧账册，想找到王德福陷害太太爷爷的证据。可那些泛黄的纸页上，只有模糊的记录，连 “常” 字都被墨点盖住了。
“这蒸饺的掌柜，倒会钻营。” 王德福的声音突然在身后响起，他正捏着个蒸饺，嘴角挂着冷笑，“听说连贵妃都爱吃？”
晓巍的手猛地一抖，擀面杖掉在地上。“总管说笑了，不过是些乡下吃食。”
“乡下吃食？” 王德福把蒸饺扔回盘里，“我倒听说，这掌柜在打听一个戴玉佩的姑娘。”
她的心跳瞬间漏了一拍，脖子上的玉佩像被火烫了下。“不知总管说的是哪位姑娘？”
“谁知道呢。” 王德福用银签子挑着蒸饺，“不过有些人，总想着攀高枝，最后摔得粉身碎骨。”
他走后，晓巍蹲在地上捡擀面杖，手指触到冰凉的青砖，突然想起那个傍晚 —— 梧桐树下，少年把半块玉佩塞进她手里，红着脸说 “等我”。
等什么？记忆像被浓雾裹住的船，看得见桅杆，却划不到岸边。
“晓记蒸饺” 的名气越来越大，连户部尚书都成了常客。他总爱坐在靠窗的位置，边吃蒸饺边说朝堂的事，说 “如今缺个管御膳采买的官，你这脑子倒合适”。
我握着茶杯的手紧了紧。做官 —— 这是能走进那道红墙的唯一捷径。
“大人说笑了，我就是个卖蒸饺的。”
“卖蒸饺怎么了？” 尚书放下筷子，“太祖皇帝还当过和尚呢。明日来户部找我，先从采买小吏做起。”
那天夜里，我在账本上算了很久。若做了官，就得应酬，就得站队，就得把蒸饺的热气藏进冰冷的官场规则里。可若不做，晓巍在宫里受的委屈，我永远只能隔着宫墙听。
玉佩在掌心发烫，烫得人下决心。
我把店铺交给老刘头打理，穿上了一身青色的官服。第一次走进户部时，青砖地凉得像冰，与 “晓记蒸饺” 的暖烘烘截然不同。
尚书把我带到御膳房采买处，指着堆积如山的账本：“这些都是采买记录，你先熟悉着。”
我翻着账本，指尖划过 “王德福” 的名字，墨迹黑得像团墨。突然看到一笔三年前的记录：“采买燕窝十斤，经办人常 XX”—— 后面的名字被划掉了，只剩个模糊的 “常” 字。
“这常姓的经办人，是谁？” 我故作随意地问。
旁边的老吏叹口气：“还能是谁，前御厨常老爷子呗。听说被王总管参了本，说他偷换燕窝，现在还在天牢里呢。”
玉佩突然烫得厉害，我攥着账本的手在发抖。原来她的太太爷爷，真的是被冤枉的。
那天离开户部时，我特意绕到御膳房后门。送蒸饺的小厮正往外走，见了我赶紧请安：“东家…… 大人，刚才那位常姑娘，又问起您了。”
“她在哪？”
“刚往天牢方向去了，说要给亲人送棉衣。”
我拔腿就往天牢跑，官服的下摆扫过青石板，发出急促的声响。转过街角时，正看见个素色身影走进天牢大门，马尾辫在风里轻轻晃。
“晓巍！” 我喊着冲过去。
可刚到门口，就被狱卒拦住：“干什么的？有令牌吗？”
我摸出腰间的小吏令牌，狱卒却摇着头：“这令牌进不去。那位姑娘是凭着御膳房的腰牌才进去的。”
等我折回户部取了通行令牌，再赶到天牢时，素色身影已经出来了。她低着头往前走，离我不过三丈远，我甚至能看见她脖子上露出的半块玉佩。
“晓巍！” 我又喊了一声。
她似乎愣了愣，抬头往这边望了一眼。可就在这时，一辆马车从我们中间驶过，挡住了视线。等马车过去，街上早已没了她的身影，只剩风吹起的几片落叶。
我站在原地，握着发烫的玉佩，第一次尝到做官的滋味 —— 原来权力不够时，连三丈远的距离，都像隔着三百年的时光。
回到 “晓记蒸饺” 时，老刘头正对着账本发愁：“王总管派人来说，往后御膳房的采买，得经他的手。”
我看着账本上的数字，突然明白光当个小吏远远不够。我得爬得更高，高到能掀翻王德福的账本，高到能在她需要时，不再被一道门、一辆车拦住脚步。
那天夜里，我把 “晓记蒸饺” 的账本锁进柜子，换上了户部的卷宗。烛光下，我的影子映在墙上，比以前瘦了些，也冷了些。
玉佩贴在胸口，始终是暖的。我知道，不管变成什么样子，我要找她的初心，永远都在。
而御膳房的灯下，常晓巍把刚绣好的平安符塞进棉衣 —— 这是给天牢里的太太爷爷的。针脚歪歪扭扭，像她混沌的记忆里，那个总在课堂上偷看她的少年的字迹。
窗外飘来蒸饺的香气，混着夜风钻进鼻腔。她摸着脖子上的玉佩，突然想起少年在梧桐树下说的话：“等咱考去省城，我天天给你做蒸饺。”
省城…… 是哪里？
记忆的雾霭里，似乎有扇门在缓缓打开，可她伸出手，却只摸到一片冰凉的空气。
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