要说起皇宫用膳，那是顶顶头疼的事，阵势巨大，光早餐就应该有二十几道菜。
黄白紫三色的上等贡米熬成的粥，至少要做出两种以上。然后是各种山珍美味，瓜果也不能少。菜肴的样式，花样百出，要拼出“喜”字、“福”字等各种吉祥寓意。
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