三月末的一个清晨,省城,老城区,街角早餐摊。
清晨六点半,城市刚刚苏醒。街角的早餐摊已经支起来了——一辆改装过的三轮车,车上架着一块铁板,铁板下燃着蓝色的煤气火焰。摊主是一对五十多岁的夫妻,男人负责摊煎饼,女人负责打包和收钱。摊位前已经排了七八个人,大多是附近的上班族和早起买菜的老人。肖遥排在队伍的第四位,穿着一件深灰色的运动夹克,头发有些凌乱,像是刚起床不久的样子。他没有站在队伍里刷手机,而是双手插在口袋里,安静地看着摊主在铁板上熟练地摊开面糊、打蛋、撒葱花、翻面、涂酱料、裹上薄脆,然后切成两半,装进纸袋里。整个过程行云流水,一气呵成。
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