巴刀鱼把火关小，拿勺子撇了撇浮沫。汤面上漂着一层金黄色的油花，底下是奶白色的骨汤，翻着小泡。他低头闻了闻，眉头皱起来——不对，差点意思。骨头焯水的时候少了一滚，血腥气没去干净。他咂了咂嘴，从灶台旁边的陶罐里捏了一小撮干姜粉撒进去，又扔了两段葱白。
“老板，好了没有啊？等了四十分钟了！”外面有人喊。
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