酸菜汤将最后一勺热油“刺啦”一声浇在码放整齐的椒丝和蒜末上,激发出呛烈霸道的香气,那盘刚出锅的“水煮肉片”便完成了最后的点睛。红油亮汪汪地覆在嫩滑的肉片上,底下垫着的豆芽和莴笋片吸饱了汤汁,红白绿三色对比鲜明,热气蒸腾,带着一股子勾魂摄魄的辛辣鲜香。
“搞定!”她解下围裙,擦了把额头的细汗,对自己的作品颇为满意。转头看向灶台另一边,娃娃鱼正小心翼翼地将最后一朵用萝卜雕成的、活灵活现的小兔子摆在清汤白菜的汤盅边缘,动作轻巧得像在触碰易碎的梦。
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