章子俊还发现扬州府的粮仓背后也是朝中有大佬控制，明朝的府一级有常平仓、义仓、广惠仓组成，简单来说常平仓的基本流程是，丰收的时候粮食比较便宜，官府就以高于市场价的价格大量买入粮食，避免谷贱伤农。
等到粮食歉收的时候，官府再以低于市场的价格大量抛售，来抑制粮食价格，和防止饥荒的发生。
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