将装有螃蟹的口器皿放入烧着水的锅里，大火蒸刻钟左右，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时，取出放在一边的一个大一点的鹅卵石上。把备好的油调味和醋也端过来放在上面。
众人看着她端出来，也不忙着吃，都你看看我，我看看你，这样的东西要怎么吃，就是一些硬硬的壳。
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