加盟“张大娘卤肉”，加盟费就要十两银子，后面从张翠芬手里进卤肉货，又是一笔买肉钱，启动资金起码要十五两银子，这于对乡下人家可不是小数目！
还有，苏家规定所有供给的卤肉除了质量问题，概不退换，避免加盟商不管市场行情乱进货，剩一大堆卤肉卖不掉，再回来苏乔家退货的情况。
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