收拾好东西后,娘俩去一家知名的面馆吃面,这家店最有名的是头汤面,早上来吃面的人最多,因为这里有一种说法,吃面一定要早上去吃的,要吃早上第一道头汤面,有宽汤,紧汤等吃法。
这家店的面汤清而不油,色泽透亮,犹如琥珀,白汤面一清见底,冷元香好奇地问:“老板,你们家的面汤特别好吃,有什么诀窍吗?”
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