光送豆腐哪行，泡了把木耳，待泡开之后剁碎，便起锅烧油，再放点肉碎，葱末，蒜末，粗盐，倒上一大瓢水，烧开之后在勾芡，勾芡用的淀粉是赶集时买回来的小麦淀粉，一大锅浓香的卤子就打好了。
她分别拿来大海碗，盛上满满一碗飘着肉香的肉卤，自己端上盆子，给李叔家，花叔家还有村长家，挨家送上一大盆豆腐脑。
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