他们讲究的是最大限度的保留食材的原貌，其中以而带有原来魂兽本身的气息为最佳。比如，高档的饭馆，鱼必须要有鱼腥味，野猪必须要有土腥味，黄鼬必须要有臭味。因此，他们没有繁复的分割，大块肉，有的甚至是整只魂兽，简单的清洁一下，出去内脏等多余的东西后，连皮带毛上桌。这样他们在吃的时候，就可以品味出是什么魂兽的肉，从而决定这家饭馆有没有偷工减料或者弄虚作假。
这样的烹饪理念，李天来还是无法接受。人类的文明进步，已经从茹毛饮血的时代脱离出来，追求的是色香味俱全。至于食材，只要是新鲜的就好。原本不堪入口的东西，经过调料的制作，也可以入上桌了。这样的结果，扩大了食材的范围，提高了人类的生存能力。不过李天来也不得不承认，如果人类社会实行的也是魂兽的烹饪理念，那么起码来说，烤肉串中的老鼠肉、羊肉卷中的鸭肉，菜市场中的病死猪肉等等，就完全可以杜绝了。
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