宋朝人日出而作日落而息，一般是吃两顿饭，讲究过午不食。因此早饭也是有菜有肉，是当正餐吃的，跟现代人吃早点不大一样。当然，有些人家家道殷实，加上晚上睡得比较晚，也是要吃三餐的，清风道观就是这样，一日三餐。早上的一餐也是有酒肉的。
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